LifestyleZdrowie

Dieta a skóra i psyche

Obserwacje związku diety ze stanem skóry oraz kondycją psychiczną, obserwuje się od dawna. Nie tylko w dietetyce, ale również w psychodietetyce, dermatologii, kosmetologii, psychologii czy wreszcie w psychokosmetologii. 

To co jemy, w jakich odstępach czasu, w jakich ilościach i z jakich powodów istotnie wpływa na stan skóry. Dużą rolę odgrywa tu kondycja psychiczna. W dwukierunkowej korelacji. Konkretna żywność wpływa na stan psychiki i odwrotnie – tło psychologiczne bywa przyczyną określonej diety. 

Dieta (z stgr. δίαιτα diaita – „styl życia”) to według źródeł naukowych sposób odżywiania. Powszechnie w mowie potocznej, termin używany jest nieprawidłowo, w odniesieniu do diet odchudzających.

Temat jest bardzo zawiły i w wielu przypadkach pewnie jeszcze nieodgadniony. Póki co, można podzielić go na:
– reakcje skórne wynikłe z niewłaściwej dla danej osoby diety (nietolerancje pokarmowe, alergie, niedobory i nadmiar minerałów i witamin);
– problemy/schorzenia skórne w mojej ocenie błędnie interpretowane (diagnoza i dietetyczne obostrzenia, np. trądzik pospolity czy różowaty);
– problemy skórne, wynikające z nadmiernego spożywania pewnych składników pokarmowych, zjadanych w przypływie stanów emocjonalnych (np. słodycze, żywność typu fast-food);
– składniki pokarmowe poprawiające kondycję skóry;
– składniki pokarmowe poprawiające kondycję psyche.

Paulina Barczak – Pebelle

Często spotykam osoby, które swoje problemy ze skórą kojarzą z niewłaściwym odżywianiem, choć główny problem tkwi w psychice. 

Nie zawsze jednak forma psychiczna jest źródłem złego odżywiania. Czasem to po prostu codzienny pośpiech, w konsekwencji brak czasu i nieumiejętny wybór żywności, kierowany tym pośpiechem. 

Podobnie, gdy sposób odżywiania wygląda jak podążanie po omacku, w niewiedzy. Dla przykładu – osoby permanentnie uwzględniające w swojej diecie nabiał, żyjące jednocześnie w nieświadomości o nietolerancji laktozy lub kazeiny. Efektem tego błędnego koła są pojawiające się u nich m.in. bolesne reakcje skórne, w żaden sposób nie kojarzone z dietą. Bez eliminacji źródła problemu, on wciąż stanowi czynnik zapalny.

Co często dzieje się w dalszej kolejności? Pada diagnoza trądziku (pospolitego lub różowatego) oraz leczenie antybiotykiem, smarowanie zmian zapalnych mazidłami specjalnie przygotowanymi przez farmaceutę, stosowanie kremów aptecznych. Finałem okoliczności może być dodatkowo obciążona odporność organizmu czy problemy z żołądkiem, bo źródło problemów z cerą pozostaje niewyjaśnione i niestety niewyleczone. Dysonans poznawczy osób w ten sposób doświadczonych może budzić różnorakie reakcje. Czasem determinację, a czasem wycofanie. Wiele zależy od kondycji psychicznej. 

Niezwykle istotna jest zbilansowana dieta z racji niekorzystnych efektów niedoborów witamin i minerałów. Organizm ludzki potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania połowy tablicy Mendelejewa. I tylko zachowane normy gwarantują dobre zdrowie i urodę. Więc jeśli sposób żywienia jest zachwiany to kondycja skóry i psychiki również.

źródło https://www.psychologiawygladu.pl/

Na przykład niedobór magnezu obciąża układ nerwowy, zaburzając również gospodarkę hormonalną. Wynikiem są zmiany zapalne na skórze w okolicach żuchwy i szyi oraz stany niepokoju i lęku, rozdrażnienie, irytacja, słaba jakość snu. Do takiego stanu przyczynia się permanentny stres, nadmiar kawy, napojów gazowanych i alkoholu, niektóre leki czy nadmiar wapnia w diecie. 

Krzem jest drugim w kolejności za tlenem najbardziej powszechnym pierwiastkiem. I podobnie jak tlen do przeżycia, krzem jest niezbędny do utrzymania we właściwej kondycji skóry, włosów i paznokci. Jego niedobory natychmiast objawiają się ich przesuszeniem czy łamliwością. Dzieje się tak, dlatego że jest składową biosyntezy kolagenu, elastyny i kwasu hialuronowego, odpowiedzialnych za poziom nawilżenia i mocną strukturę skóry i jej wytworów. 

Z kolei niedobór witaminy B12 może prowadzić do zaburzeń zdrowia mentalnego, wywołując stany napięcia nerwowego, a nawet depresję. Z kolei jej nadmiar reakcje uczuleniowe, np. wysypkę. 

Witaminy D2 i D3 choć zaliczane do witamin, w rzeczywistości spełniają funkcje prohormonów. Niedobory skutkują zmniejszoną odpornością, złą pracą układu nerwowego, stanami zapalnymi skóry.

To tylko kilka z kilkudziesięciu przykładów.

Dlaczego w ogóle wspominam o niedoborach minerałów i witamin?
Żeby pokazać jakie konsekwencje niesie generalizowanie, brak świadomości, rzetelnej holistycznej wiedzy czy profesjonalnego indywidualnego podejścia. Nie każde zmiany zapalne na skórze kwalifikują się do zmian trądzikowych. Tak samo jak nie zawsze zmiany nastroju, określane jako depresyjne są faktycznie zaburzeniem psychicznym. 

Aparycja dla każdego jest ważnym aspektem życia codziennego, podobnie zdrowie mentalne. Każdy z nas potrzebuje poczucia troski w sytuacji kryzysowej. 

Odpowiedzią na powyższe zagadnienia jest świadomość. Rozwijanie jej z pewnością ułatwia rozwiązywanie wielu dolegliwości. Warto przy tym zadbać o miarodajne źródła wiedzy.

Znakomitym narzędziem, umożliwiającym codzienną samokontrolę i samoświadomość jest Piramida Higieny Ciała.

Piramida Higieny Ciała według Pebelle

Z racji rozmiaru tematu i, w mojej opinii, konieczności spojrzenia z wielu perspektyw, w kolejnych artykułach podzielą się swoimi spostrzeżeniami eksperci. M.in. dietetyk i psychodietetyk. Po to, by nabrać pewności o wadze wątku w naszej codzienności oraz po to, by przekonać o wspólnych mianownikach w różnych dziedzinach nauki.


Literatura
Evatt ML, Delong MR, Khazai N, Rosen A, Triche S, Tangpricha V. Prevalence of vitamin d insufficiency in patients with Parkinson disease and Alzheimer disease. „Arch. Neurol.”. 65 (10), s. 1348–1352, 2008. DOI: 10.1001/archneur.65.10.1348. PMID: 18852350. PMCID: PMC2746037
Institute of Medicine, Food and Nutrition Board. Dietary Reference Intakes: Calcium, Phosphorus, Magnesium, Vitamin D and Fluoride. National Academy Press, Washington, DC, 1999.
Jarosz i inni, Praktyczny podręcznik dietetyki, Warszawa: Instytut Żywności i Żywienia, [cop. 2010], ISBN 978-83-86060-77-1, OCLC 802064411.

Sorry! The Author has not filled his profile.
×
Sorry! The Author has not filled his profile.